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┏━┳━┳━┳━┓
┃Ｗ┃Ｅ ┃通┃信┃ Vol.1　2012年11月28日 (水)創刊号
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╋・世界とのつながりを考え・行動する人を地域に広げる・╋

特定非営利活動法人　WE21ジャパン http://www.we21japan.org/

このメールマガジンはWE21ジャパン会員、メールマガジン配信希望者、
名刺交換させていただいた方などを対象にお送りしています。メール
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●目　次●
[１] メールマガジン創刊にあたって
[２] ジンジャーティでフィリピン支援
[３] お知らせ?世界とのつながりを知るブックレット発行
[４] 編集後記

┏━┓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
┃１ ┃メールマガジン創刊にあたって
┗━╋...─────────────────────────
WE21ジャパンのメールマガジンが始まりました。日頃ご協力、ご支援
いただいている皆様へ、WE21ジャパンの活動を月1回ペースでお伝え
していきます。
WE21ジャパンは来年で設立15周年を迎えます。「私たちの暮らしと
世界とのつながり」を考え、行動する人を広げていくため、今後とも
ご支援・ご協力をよろしくお願いします。

┏━┓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
┃２ ┃ジンジャーティでフィリピン支援
┗━╋...─────────────────────────

└→■WE21ジャパンの取り組み
WE21ジャパンでは、アジアを中心に世界の人びとの生活の向上と
自立を支え、交流を通して市民どうしのつながりを深めていくため、
フェアトレード、現場での民際協力や交流を行っています。

└→■フェアトレード
　　フィリピン・ベンゲット州で暮らす先住民族の人びとが作って
　　いるジンジャーティを公正な価格で買い取り、日本の方々に
　　フェアトレード品として販売しています。

　　もともと病院のない村で暮らす人たちが健康管理のために作って
　　飲んでいたジンジャーティ（しょうが糖）を、生産にかかる労働
　　に見合った価格で買い取って日本で販売し、フィリピンのことを
　　もっと知ってもらいたい、と始まった取り組みです。

　　3つの村で住民グループがそれぞれ生産し、収益はそのまま生産者の
　　収入になるほか、一部は町の病院にかかる時の交通費や診療費などに
　　使う保健基金として積み立てるなど、村の発展に利用されています。

└→■ジンジャーティ
　　フィリピンのしょうがは日本のものと比べて、辛味が強いのが特徴。
　　砂糖入りなので、そのままお湯に溶いたり、ホットミルクや紅茶に
　　入れたり、ヨーグルトに入れたりのアレンジが楽しめます。

　　これからの寒い季節にご自宅用として、また家族や友人へのプレゼ
　　ントにぴったりです。

└→■おすすめレシピ（1）

　　今回はジンジャーティを使ったジンジャークッキーのレシピを
　　ご紹介します。料理が苦手な方も楽しく作れるお手軽レシピです◎

　　　＜用意するもの＞
　　　　　ジンジャーティ　150ｇ(1パック)
　　　　　薄力粉　　　　　50ｇ
　　　　　シナモン　　　　10ｇ
　　　　　バター　　　　　30ｇ
　　　　　サラダ油　　　　大さじ2
　　　　　牛乳　　　　　　大さじ2

　　　＜つくり方＞
　　　　1.材料をすべてボールに入れてこねます。
　　　　2.ひとまとまりになったらラップをし、冷蔵庫で15分寝かします。
　　　　3.寝かした生地を伸ばして型抜きをし、170度のオーブンで25分
　　　　　焼けばできあがり！

　　ジンジャーティの中に砂糖が入っているので、追加しなくても
　　ほんのり甘いです。ぜひクリスマスに作ってみてください♪♪

└→■販売
　　ジンジャーティはWE21ジャパンのHPからお求めいただけます。
　　1パック150ｇ・800円です。フィリピンの先住民族の人びとの
　　暮らしを支え、豊かにしていくフェアトレードを一緒に応援
　　していきませんか？

　　詳しくはこちらからどうぞ。
　　http://www.we21japan.org/participation/fairtrade.html

└→■スタディツアー
　　来春にフィリピンのスタディツアーを行います。スタディツアー
　　ではジンジャーティの生産地を訪れ、先住民族の人びとと一緒に
　　ジンジャーティを作るほか、コーヒーの森づくり事業を行なって
　　いるコロス集落を訪れます。ジンジャーティ生産地では実際に
　　先住民族の人びととジンジャーティをいちから作ります。

　　フィリピンで生産されるしょうがをすりおろし、手でぎゅ?っと
　　しょうが液を絞ります。手で絞ることによってしょうが本来の栄養
　　を逃しません。
　　ジンジャーティを飲むとピリッとくる飲み口は栄養が詰まってい
　　る証拠。一緒にジンジャーティ作りを体験しましょう！スタディ
　　ツアーの詳細は次号発行のWE通信vol.2でお知らせいたします。
　　お楽しみに♪♪

┏━┓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
┃３ ┃お知らせ
┗━╋...─────────────────────────

└→■アジア・友だち・みらい貯金

　　世界の向こう側のもうひとりの友だちへ―わかちあいの心を育む
　　食卓募金です。

　　ご家庭で、学校で、おいしいものを食べた時、うれしいことが
　　あった時、貯金箱にチャリンと募金してください。WE21ジャパンで
　　お預かりして、世界の子どもたちのみらいを育む支援に全額寄付
　　します。現在は、日本国際ボランティアセンターが
　　アフガニスタンで行う教育支援事業に寄付しています。

　　開始した2004年から2012年3月までに集まった総額は4,772,787円。
　　2012年度は目標金額50万円のところ、今のところ91,036円です。
　　引き続き、ご協力をよろしくお願いいたします。

　　今年度の募金箱回収は2013年3月22日（金）までです。
　　WE21ジャパン事務局へご持参いただくか、現金書留か銀行口座へ
　　お振込をお願いいたします。

※支援活動について：http://www.we21japan.org/we21/2012/11/post-19.html
※みらい貯金のお振込先：http://www.we21japan.org/activities/asia.html

└→■別冊めぐりめぐる発行

　　WE21ジャパンでは、会員向けに年4回WE21ジャパンニュース「めぐり
　　めぐる」をお届けしています。

　　WE21ジャパンがめざす社会（ビジョン）と、地域で広げようとして
　　いること（ミッション)につながる題材を扱い「関心を惹くテーマを
　　扱っている」「知っていた話題だがまとまっていて勉強になった」
　　などの声をいただいています。

　　約2年分の特集記事をまとめ、最新データとコラムを追加したブック
　　レットがこの秋出来ました。あらためて私たちの暮らしを支えるモノ
　　の多くが世界をめぐって私たちの手元に届くこと、そして人の暮らし
　　も環となってつながっていることに気づき、私たちの暮らしのあり方
　　を振り返るきっかけになればと思います。

　　頒価：各500円（A5版48ページ、写真多数）

　　◆別冊1「身近な暮らしと世界とのつながり」
　　　内容＝洋服、トウモロコシ、水‥。身近なモノの後ろに起きている
　　　大きなコト

　　◆別冊2「エネルギー資源と私たちのつながり」
　　　内容＝電気、天然ガス、ウラン‥。世界の戦争・紛争とつながる
　　　私たちの選択

　　※詳しくはこちらから。
　　　http://www.we21japan.org/we21/2012/11/we21.html

└→■雑誌「いきいき」に掲載！

　　50代からの生き方・暮らし方を応援する定期購読雑誌「いきいき」
　　にWE21ジャパンのエコものセンターが掲載されました。

　　全国からの寄付品が集まるエコものセンターでは毎週水曜日に
　　ボランティアによって仕分けをしています。掲載後、エコもの
　　センターに届けられる寄付品の数が増えました！ありがとう
　　ございます。
　　寄付していただいたものはWE21ジャパンのイベントで販売させて
　　いただきます。収益金はアジアを中心に世界の人びとの生活向上と
　　自立支援などに使われます。

　　誰かに着てもらいたい、使ってもらいたいと思う衣類・雑貨が、
　　次の人にバトンタッチされ、そこで生まれた収益が支援につなが
　　ります。

　　ぜひおうちで使わなくなった衣類・雑貨を寄付してください！

　※記事の詳細：http://www.we21japan.org/we21/2012/11/post-17.html
　※寄付品の送り先：http://www.we21japan.org/donation/goods.html

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┃４ ┃編集後記
┗━╋...─────────────────────────
WE21ジャパンメルマガの創刊号ということで、内容は何にしようかな？と
スタッフで悩み、長く関係が続いているフィリピンの支援先のジンジャー
ティを取り上げることにしました。

伝えたいことがたくさんある中で、短い言葉でまとめることが大変なこと
だとメルマガ作りで体感しました。次号もみなさんにわかりやすい・読み
やすい・楽しいメルマガを配信できるように頑張ります！

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件名に「配信希望」「配信停止希望」とお書きそのまま送信してください。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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